編者按 為深入貫徹落實(shí)全國(guó)兩會(huì)精神，對(duì)表中央一號(hào)文件，充分展示濰坊拓展創(chuàng)新“三個(gè)模式”、推進(jìn)鄉(xiāng)村振興融合化發(fā)展、培育壯大農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力的豐碩成果，生動(dòng)展現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效益、農(nóng)村增活力、農(nóng)民增收入的鄉(xiāng)村全面振興濰坊畫(huà)卷，濰坊市融媒體中心（濰坊傳媒集團(tuán)）、濰坊市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織開(kāi)展“鄉(xiāng)村全面振興走在前·新質(zhì)農(nóng)業(yè)看濰坊”大型采訪活動(dòng)，組織各傳播平臺(tái)全媒體記者，進(jìn)行蹲點(diǎn)式、行進(jìn)式采訪，挖掘、展現(xiàn)濰坊市扎實(shí)推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興的創(chuàng)新實(shí)踐和成功經(jīng)驗(yàn)。
即日起，濰坊市融媒體中心各傳播平臺(tái)聯(lián)動(dòng)推出“鄉(xiāng)村全面振興走在前 新質(zhì)農(nóng)業(yè)看濰坊”欄目，下設(shè)“新農(nóng)人”“新農(nóng)技”“新型經(jīng)營(yíng)主體”“新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)”等子欄目，并定期推出蹲點(diǎn)調(diào)查。敬請(qǐng)關(guān)注。
新派訊 紫蘇，這一渾身是寶的植物，以其獨(dú)特的香味和多樣的用途著稱(chēng)。無(wú)論是紫蘇精油、紫蘇籽油，還是紫蘇食品、紫蘇化妝品，都有著廣闊的市場(chǎng)潛力。大膽試、勇敢闖，安丘市佳紫農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司正在把紫蘇發(fā)展成一個(gè)新產(chǎn)業(yè)。
安丘市佳紫農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的紫蘇種植大棚
步入佳紫農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的紫蘇種植大棚，一股紫蘇特有的芬芳撲面而來(lái)，令人心曠神怡。公司負(fù)責(zé)人王金才向記者介紹：“我們主要種植青紫蘇，一年可實(shí)現(xiàn)兩茬種植。目前已建成56座高標(biāo)準(zhǔn)溫室大棚，年產(chǎn)紫蘇葉約160噸?！?/span>
作為土生土長(zhǎng)的安丘人，王金才早年依托當(dāng)?shù)匕l(fā)達(dá)的生姜產(chǎn)業(yè)從事生姜出口貿(mào)易。在與國(guó)外客戶(hù)的長(zhǎng)期合作中，他敏銳捕捉到紫蘇這一特色農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)潛力。王金才告訴記者：“當(dāng)時(shí)我查閱相關(guān)資料發(fā)現(xiàn)，國(guó)外市場(chǎng)對(duì)紫蘇的需求量很大，每年都需要進(jìn)口大量的紫蘇?！?/span>
經(jīng)過(guò)深入調(diào)研后，王金才決定轉(zhuǎn)型紫蘇的種植與出口。“當(dāng)時(shí)周邊沒(méi)有種植先例，完全靠自己摸索，第一年試種因缺乏經(jīng)驗(yàn)和適宜品種，幾乎顆粒無(wú)收?！泵鎸?duì)挫折，他積極尋求科技助力，先后與河北省農(nóng)科院、東北大學(xué)等科研機(jī)構(gòu)開(kāi)展合作，通過(guò)持續(xù)的育種改良和技術(shù)攻關(guān)，最終在安丘土地上成功培育出高產(chǎn)值的紫蘇品種。
如今，成片紫蘇在這里扎根生長(zhǎng)，遠(yuǎn)銷(xiāo)海內(nèi)外。王金才摘下一片葉子笑言：“這一片能賣(mài)八分錢(qián)，妥妥的‘黃金葉’！”
紫蘇葉
由于紫蘇葉保鮮期短，出口貿(mào)易對(duì)運(yùn)輸過(guò)程中的保鮮要求極為嚴(yán)苛，因此空運(yùn)成為紫蘇出口的首選運(yùn)輸方式，確保葉片在跨洋運(yùn)輸中保持鮮嫩品質(zhì)。如今，一片片帶著安丘泥土氣息的紫蘇葉搭乘國(guó)際航班飛往海外市場(chǎng)，而在故鄉(xiāng)的種植基地里，參與種植的農(nóng)民也通過(guò)產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)現(xiàn)了增收致富。
隨著紫蘇種植規(guī)模越來(lái)越大，如何推動(dòng)紫蘇生產(chǎn)與深加工有機(jī)融合、提升產(chǎn)品附加值，成為安丘市佳紫農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司探索的新方向。
2024年，該公司完成了青紫蘇精油的試生產(chǎn)，經(jīng)過(guò)精深加工制成的紫蘇精油增值能達(dá)10倍以上。據(jù)王金才介紹，除紫蘇精油外，還可將紫蘇籽榨油。而紫蘇籽榨油后的殘?jiān)?，?jīng)過(guò)特殊處理，還可用于制作飼料、有機(jī)肥等。紫蘇葉則可以提取天然色素，用于食品、化妝品的著色?！巴ㄟ^(guò)不斷研發(fā)與綜合利用，紫蘇已形成一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈條，未來(lái)的效益是不可估量的?！蓖踅鸩耪f(shuō)。
面對(duì)56座大棚，王金才對(duì)紫蘇產(chǎn)業(yè)的未來(lái)發(fā)展充滿(mǎn)了期待：“供不應(yīng)求的市場(chǎng)，讓我對(duì)紫蘇的發(fā)展前景很有信心，我們會(huì)繼續(xù)加大對(duì)紫蘇產(chǎn)業(yè)鏈條的投入，研發(fā)更多的紫蘇產(chǎn)品，走向更廣闊的市場(chǎng)。”
策劃統(tǒng)籌:高文 孟祥風(fēng)
新派融媒體記者:張敏/文
張釗慶/圖視頻
編輯:朱明潔 張興紅
一審:姜健 李敬友
二審:孫瑞永
三審:王桂林
